{"id":5261,"date":"2020-01-30T13:05:06","date_gmt":"2020-01-30T12:05:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.matar.it\/?page_id=5261"},"modified":"2020-02-19T16:08:19","modified_gmt":"2020-02-19T15:08:19","slug":"alimentare","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.matar.it\/en\/index.php\/alimentare\/","title":{"rendered":"Alimentare"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row row_background_lines=&#8221;no&#8221;][vc_column]<div class=\"mkdf-image-gallery mkdf-grid-list mkdf-grid-masonry-list mkdf-disable-bottom-space  mkdf-ig-masonry-type mkdf-two-columns mkdf-tiny-space  \">\n\t<div class=\"mkdf-ig-inner mkdf-outer-space mkdf-masonry-list-wrapper\">\n\t\t<div class=\"mkdf-masonry-grid-sizer\"><\/div>\n\t\t<div class=\"mkdf-masonry-grid-gutter\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mkdf-ig-image mkdf-item-space \">\n\t\t\t\t<div class=\"mkdf-ig-image-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"1696\" height=\"2560\" src=\"http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar32-scaled.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar32-scaled.jpg 1696w, http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar32-199x300.jpg 199w, http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar32-678x1024.jpg 678w, http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar32-768x1160.jpg 768w, http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar32-1017x1536.jpg 1017w, http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar32-1356x2048.jpg 1356w, http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar32-600x906.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1696px) 100vw, 1696px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mkdf-ig-image mkdf-item-space \">\n\t\t\t\t<div class=\"mkdf-ig-image-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"2560\" height=\"2262\" src=\"http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar8-scaled.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar8-scaled.jpg 2560w, http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar8-300x265.jpg 300w, http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar8-1024x905.jpg 1024w, http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar8-768x679.jpg 768w, http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar8-1536x1357.jpg 1536w, http:\/\/www.matar.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Matar8-600x530.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row row_background_lines=&#8221;no&#8221;][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;60px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row row_background_lines=&#8221;no&#8221;][vc_column][vc_column_text]Nel settore alimentare risulta fondamentale mantenere inalterata la qualit\u00e0 del gas utilizzato e le conseguenti caratteristiche fisiche. L&#8217;industria alimentare include diverse destinazioni d&#8217;uso dei gas, sia compressi che liquefatti, che possono essere utilizzati per la gasatura, il condizionamento o il controllo delle miscele all\u2019interno del settore del confezionamento. Un aspetto che va sottolineato riguarda l&#8217;integrit\u00e0 superficiale interna delle bombole destinate a contenere gas utilizzati nell&#8217;industria alimentare. L&#8217;uso intenso ed il tipo di applicazione legata a determinati accessori che costituiscono i sistemi completi, porta ad un repentino deterioramento delle superfici interne realizzate in acciaio. \u00c8 buona norma, per l&#8217;industria alimentare, utilizzare bombole in lega di alluminio montando valvole residuali (le quali garantiscono una minima pressione positiva internamente alla bombola), in questo modo la qualit\u00e0 del gas utilizzato e le proprie caratteristiche tecnico e organolettiche rimangono inalterate.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nel corso del tempo, da parte di diverse aziende e laboratori di analisi, sono state effettuate verifiche sulla qualit\u00e0 interna delle bombole destinate soprattutto a contenere CO2. Attraverso queste verifiche si \u00e8 evidenziato quanto l&#8217;ossidazione delle bombole in acciaio, vada ad influire sulla qualit\u00e0 del gas, apportando cos\u00ec un degrado sostanziale delle propriet\u00e0 organolettiche del prodotto distribuito all\u2019interno degli impianti di gasatura. La degenerazione della superficie interna della bombola pu\u00f2 anche portare ad una corrosione importante. Questa situazione, se espressa ai massimi termini, arriva a compromettere le condizioni di sicurezza operative.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row row_background_lines=&#8221;no&#8221;][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;60px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row row_background_lines=&#8221;no&#8221;][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_row row_background_lines=&#8221;no&#8221;][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;60px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row row_background_lines=&#8221;no&#8221;][vc_column][vc_column_text]Nel settore alimentare risulta fondamentale mantenere inalterata la qualit\u00e0 del gas utilizzato e le conseguenti caratteristiche fisiche. 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